
Recipe Name: Tomato carrot vitamin drink
| Preparation time | - |
| Cooking time | - |
| Serving | - 4 |
INGREDIENTS
| Tomatoes | 6 | |
| Carrot | 1 | |
| Sugar | 3 tsp | |
| Salt | ¼ tsp | |
| Pepper | ½ tsp | |
| Lemon | ½ |
METHOD
- Chop tomatoes and grate the carrot.
- Add the tomatoes, carrot and 2 ½ cups of water, liquidize into a smooth puree.
- Add sugar, salt, pepper and the juice of a half a lemon.
- Stir the liquid well till the sugar is dissolved.
- Chill well and serve in tall glasses.
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Nutrition Facts
| Serving Size | 1 glass | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Amount Per Serving | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Calories 42 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Calories from Fat 0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| % Daily Value | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending upon your daily needs


